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大连新增1例系某海产品加工企业员工 2020年中国
更新时间:2020-07-24   浏览次数:

7月22日,辽宁省大连市新增1例本土新冠肺炎确诊病例。患者石某,男,58岁,居住地为西岗区工七巷,独居。工作企业从事进口及国产水产品加工、冷藏等业务。自述发病前14天未离开大连,无新冠肺炎确诊病例、重点关注地区来返连人员接触史。

大连新增1例系某海产品加工企业员工

7月22日,辽宁省大连市新增1例本土新冠肺炎确诊病例。患者石某,男,58岁,居住地为西岗区工七巷,独居。工作企业从事进口及国产水产品加工、冷藏等业务。自述发病前14天未离开大连,无新冠肺炎确诊病例、重点关注地区来返连人员接触史。7月16日出现发热、乏力等症状,自服药物无明显改善。7月21日17时左右到大连市中心医院发热门诊就诊,22日晨核酸检测阳性,当日大连市疾病预防控制中心复测阳性。

经省专家组复核为确诊病例(普通型),目前病情稳定,已转入定点医院隔离治疗。对排查到的密切接触者正在实施集中隔离医学观察。确诊病例活动轨迹相关的公众暂时不要外出,及时与社区或村委会联系,配合卫生健康部门要求进行隔离和检测;如有发热、咳嗽等症状请由社区或村委会通知120急救车或乘坐私家车到医院发热门诊就诊,请全程佩戴口罩,并主动告诉医生你可能与新型冠状病毒肺炎患者接触,配合做好医学观察。

海鲜水产品行业市场发展潜力

随着国内居民收入水平的不断提高,中产阶级预计未来将持续扩容,瑞信全球财富报告称,国内中产阶级人数已增长至全球首位,达1.09亿人,占全国人口的11%。以中产阶级为代表的中高收入人群,在饮食消费上有更高诉求,预计这将带来居民在饮食结构上的持续改善和升级,海水产将受益,海鲜水产消费量将得到提高。

从城镇居民消费结构来看,猪肉为主的猪牛羊肉等畜肉消费比重已从过去超60%降至50%以下,而水产品消费比重则从过去的23%提升至目前的30%左右。虽然消费结构转变较为缓慢,但随着消费水平提升、水产品营养和健康价值得到更多认知,以海鲜为代表的水产品消费潜力还会得到继续提升。

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海鲜水产品市场规模分析

中国水产品产地主要分布于东南沿海海域及内陆的江河、湖泊、水库、泉水等水域。东南沿海海域面积辽阔,自北向南有渤海、黄海、东海和南海等四大领海,内陆江河有长江、黄河、珠江、淮河,以及鄱阳湖、洞庭湖、巢湖、洪泽湖等河湖水域。

我国水产养殖是中国农业结构中发展最快的产业之一。根据国家统计局相关数据,2012-2015年间,我国水产品总产量(包含养殖量和捕捞量)由5483万吨增长至6700万吨。2016年-2018年,我国环保治理力度逐渐增大,2017年我国水产品总产量6445万吨,汇盛娱乐官网,增速快速下滑至0.98%,这主要因拆除超过养殖容量的网箱等设备所致。

2018全国水产品总产量6457.66万吨,比2017年增长0.19%。尽管我国水产品产量增速趋缓,但整体而言我国水产养殖总量仍稳居世界首位。2019上半年,我国水产品产量2770万吨,同比增长1.1%,预计2019年全国水产品总产量达到6500万吨。

图表:2018年全国主要省市水产品产量

数据来源:《2019中国渔业统计年鉴》

2020海鲜批发行业前景及规模预测

海鲜行业是一个竞争非常激烈的行业,野生的海鲜产品虽然昂贵,但大部分海产品都是人工养殖的,这类海鲜产品才是市场的主流,常见的鱿鱼、墨鱼和扇贝之类的海鲜批发价不到十元每斤,比起猪羊牛肉还要低,再去除养殖成本,真正的利润又有多少呢?我们从市场的整体来看,处在第一线的海鲜批发商利润大概只有1-2成,第二线的零售商会拿走3成的利润,真正能够赚钱的,还在于制作海鲜美食的餐饮店。

市场上的海鲜产品价格普遍高于其他肉类,就连网红小龙虾的价格也是肉类的2-3倍,高档的九节虾、大虾,基围虾的价格都是好几元一只,其他的海参、海藻之类的产品价格更贵,然而,大多数低端海鲜产品都属于通货范畴,表面上卖价很高,但去掉成本以后利润低得可怜。这类产品的成本主要在运输费用上,如果做这类生意不能降低运输成本,那么歪指望赚钱了,甚至可能亏本。

2017年水产品一般贸易出口量307.02万吨,出口额156.42亿美元,同比分别增加1.62%和1.32%,分别占水产品出口量和出口额的70.75%和73.96%。其中,头足类、对虾、罗非鱼、蟹类、鲭鱼等水产品作为一般贸易主要出口品种实现出口量额同比双增。捕捞产品鲭鱼表现抢眼,出口量额同比分别增长16.27%和16.20%,达37.72万吨和7.20亿美元。头足类水产品受出口到葡萄牙及日本的量额大增影响,强势扭转2017年第一季度量额双降的趋势,出口量额同比分别增长5.61%和6.17%。罗非鱼出口企业成功开拓了非洲、墨西哥等其他国际市场,出口量额同比分别增长3.47%和1.21%。

近年来,全球海鲜市场产销稳定增长,2007年全球海鲜产量为1.007亿吨,2017年增长至1.098亿吨,消费量从2007年的9260万吨增长至2014年的1.014亿吨。全球海鲜价格有一定的波动,2014年海鲜均价升至11023.4美元/吨,2014年后有所回落,2017年全球海鲜市场均价为8126.7美元/吨。中国是水产大国,水产品产量占全球总产量 1/3 以上。中国同时是全球最大的海鲜消费市场。

此外,随着“一带一路”释放新动力,对外贸整体向好起到了重要推动作用。2013年以来,“一带一路”建设从无到有,由点及面,为水产品外贸发展注入了新活力。2013年、2014年、2016年,我国对“一带一路”沿线国家水产品出口增速均优于同年我国水产品整体出口增速。2015年在我国水产品进出口总量下降3.59%的情况下,“一带一路”沿线国家贸易仍呈现逆势增长0.25%的向好态势。2017年,我国对“一带一路”沿线国家水产品出口量95.96万吨,同比增长4.25%,高于同期整体出口量增速1.85个百分点。

随着国民生活水平提升,中国人均水产消费量也在稳步攀升,从 1990 年的人均 11.5公斤,到 2006 年的 26 公斤。据联合国粮农组织预测,2020 年中国人均海鲜消耗量将达 36公斤。

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